カルディに売ってる塩レモンパスタソースが気になるけどおいしいのかな？
この記事ではこんな疑問を持ってるあなたのために筆者の僕が味を確かめてレビューしてみました
この記事を読めばこんなことがわかります
【この記事に書いてること】
・塩レモンパスタソースの詳細
・塩レモンパスタソースの使い方
・塩レモンパスタソースの口コミ
・塩レモンパスタソースの筆者の感想
【塩レモンパスタソースはこんな人におすすめ】
・簡単にパスタ料理を作りたい人
・レモンのサッパリ感を感じたい人
この記事を読んでぜひレモンパスタソースを使ってみてください
✔︎ この記事の筆者
・都内の有名フレンチレストランやミシュラン星付きフレンチレストランなどのキッチンに従事
・料理人ブロガー
・料理を作ること、食べることのお役立ち情報を発信
それではよろしくお願いします
塩レモンパスタソースの詳細
レモンパスタソースの詳細がこちらになります
【原材料】
水飴、食塩、レモン皮、植物油脂、レモン果汁、おろしにんにく加工品、バター、ローストガーリックペースト、アンチョビペースト、チキン調味パウダー、魚醤、胡椒、増粘剤、調味料、着色料
30gなので使い切りだね
塩レモンパスタソースのレビュー
それでは僕が実際に食べてみてのレビューがこちらになります
【カルディの塩レモンパスタソースのレビュー】
美味しさ・・・★★★★☆
使いやすさ・・・★★★☆☆
コスパ・・・★★★☆☆
総合評価・・・★★★☆☆
総合評価は5点満点中3点
塩レモンパスタソースにはにんにくやアンチョビなどうま味を感じるものも入っててしっかりおいしさを感じられます
レモンの酸味だけじゃなくうま味や塩味もあるんだね
それでは細かく解説していきます
【★4】美味しさ 酸味、うま味、塩味を感じれます
レモンのサッパリ感が強調されたソースかなと思って食べたら、うま味や塩味も感じ取れて食べ応えがありました
サッパリ感だけだったら物足りないなと思ってましたが、そんなことはなかったね
おろしにんにくやローストガーリックペーストなどにんにく由来の香りも入ってるので酸味だけでは物足りない部分を補てんしてます
魚醤やアンチョビなどの塩味とうま味を感じるものも入ってるので食べ応えのある仕上がりになってます
ただマイナス点としては少し塩味が強くてしょっぱく感じました
パスタは通常茹で汁に塩を入れて茹でますが、その塩の量を減らすか無くすくらいで茹でてちょうどいいくらいになります
【★3】使いやすさ パスタ以外で魚介にも使いやすい
パッケージにも書いてますがパスタ以外にも魚介系にも相性がいいソースになってます
塩レモンソースなのでイカやエビなどの魚介類や白身魚のソースとして使ってもおいしく食べられます
野菜にも使いやすいのでアレンジの幅が広くパスタ以外でも使いやすいソースです
【★3】コスパ 手を出しやすいお値段ですが
1パック税込124円で1食分のソースになります
そこにパスタと袋の表記通りに作ろうと思うとオリーブオイル
パスタに食材を入れようと思うと食材代が上乗せされます
1パック124円でお手頃なお値段のように見えますがソース代以外の代金も考えると高くはないけど安くもないといった印象になります
塩レモンパスタソースの使い方
ここからはレモンパスタソースの使い方とアレンジレシピ2種類を解説していきます
ソースを和えるだけ、合わせるだけの簡単に作れるレシピだよ
・塩レモンソースパスタ
・キャベツとしらすの塩レモンソースパスタ
・チキンソテー しめじと塩レモンのソース
塩レモンソースパスタ
まずは基本の塩レモンソースパスタから解説していきます
パッケージの表記の通り作っていくよ
【塩レモンパスタの材料】
（1人分）
・パスタ 120g
・塩レモンパスタソース 1パック
それでは調理開始です
パスタを茹でるので鍋に水と水の量に対する1％の塩を入れて沸かしていきます
沸いたらパスタを入れて茹でます
フライパンに塩レモンパスタソースとオリーブオイル大さじ2（分量外）を入れます
フライパンじゃなくてボウルに入れてもいいけどパスタを温かい状態にしたいので今回はフライパンに入れるよ
パスタが茹で上がったらお湯を切ってフライパンに入れて火をつけ、温めながらソースを和えていきます
全体にソースが絡んだらお皿に盛り付けて完成です
中央に分量外でパセリを振って全体を締めてます
具なしのすごくシンプルなパスタですがソースに香りや味わいのいろんな要素が含まれてるので、これだけでも十分おいしかったです
仕上がりが少ししょっぱく感じたかな
キャベツとしらすの塩レモンパスタ
続いてキャベツとしらすの塩レモンソースパスタです
材料がこちらです
【キャベツとしらすの塩レモンパスタ】
（1人分）
・キャベツ 40g
・しらす 20g
・塩レモンソース 1パック
・パスタ 100g
塩レモンパスタのときと同じようにパスタを茹でて、ソースとオリーブオイルをフライパンに入れます
茹で上がったらパスタをフライパンに移して、キャベツとしらすも入れます
混ぜながらソースを全体に絡めて温めていきます
キャベツに火を入れすぎずにシャキシャキ感を少し残すのがポイント！
ソースが全体に絡んで温まったら完成です
チキンソテー しめじと塩レモンソース
では材料紹介からいきます
【チキンソテー しめじと塩レモンソース】
・鶏モモ肉 1枚（200g）
・しめじ 50g
・塩レモンソース 1パック
鶏モモ肉の身側の分厚いところに包丁で切り込みを入れます
お肉全体の火の入り方を均一にするために分厚いところだけ切り込みを入れるよ
鶏モモ肉に塩、胡椒（分量外）をします
フライパンにオリーブオイルを少量（分量外）を入れて温めたら鶏モモ肉を皮目から焼いていきます
火加減は中火の弱火くらいのイメージで！
焼いてる時間は約10分くらいだね
こんがり焼き色が付いたら弱火にして鶏モモ肉をひっくり返して身側を焼いていきます
身側は弱火で3分を目安に焼くよ
中まで火が通ったらフライパンから下ろして休ませます
お肉に切り込みを入れて中まで火が入ってるか確認してみよう
フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取ったら、しめじを入れて炒めます
油は取りすぎず、取らなすぎずで
しめじを炒めるのにちょうどいいくらいの量を残そう
しめじに火が入ったら水50cc（分量外）と塩レモンソースを入れて沸かします
これが鶏モモ肉のソースになるよ
鶏モモ肉をお皿に盛り付けてソースをかけたら完成です
サラダを添えてワンプレートスタイルでもいいね
塩レモンソースの購入方法
塩レモンソースはカルディ店舗内ではもちろん、カルディのオンラインストアでも買うことができます
✔︎ カルディオンラインストア
オンラインストアは6480円（税込）以上購入で送料無料になるよ
塩レモンパスタソースはこのパスタがおすすめ
カルディで塩レモンパスタソースを買ったついでにパスタを買おうとしたときに
パスタの種類がたくさんあるけどどれがいいのかな？
という悩みが出るかも
そこで塩レモンソースに合うカルディに置いてあるおすすめパスタがこちらです
✔︎ ブルネッラ 1.7mm
サッパリしたパスタやオイル系のパスタにぴったり合う麺です
テフロンダイスで作られたパスタでアルデンテに仕上げやすいのが特徴
イタリアで作られてるパスタですがコシがあって日本人好みのパスタになってます
1.2mmもありますが1.7mmがおすすめです
テフロンダイスについてやパスタのおいしい茹で方についてはこちらの記事に書いてます
塩レモンパスタソースの口コミ
ここからは塩レモンパスタソースを食べた人の口コミをみていきましょう
いい口コミ
かけるだけで美味しすぎる!!パスタはもちろん、どの料理にも使える。レモンの酸味がお肉でも魚介でも引き立ててくれます
リピしました！噂通りとても美味しくておすすめです
サラダにも合うし、パスタにも合うし、レモンとにんにくの香りで爽やかなのにパンチもあって好きな味でした。
リピ買いしてます！
いろんな食材に合わせやすくて何に合わせてもおいしいという意見が多いですね
リピーターもかなり多いようです
悪い口コミ
鳥もも肉と絡めて食べましたが、そこまでおすすめかな？と思いました。何かパンチが足りない気がしました。
ものすごく塩辛かったです。分量を間違えたのかと思いました。
いつもの塩加減でパスタを茹でたらソースの味が濃くて塩辛すぎました
塩辛いという口コミがちらほらありました
実際僕もパスタを作ったら少し塩辛かった印象があります
塩辛さは水やオリーブオイルを入れながら料理に合わせて調節しよう
まとめ
ここまで塩レモンパスタソースの使い方についてまとめてきました
ここでおさらいしていきましょう
【カルディの塩レモンパスタソースレポート】
美味しさ・・・★★★★☆
使いやすさ・・・★★★☆☆
コスパ・・・★★★☆☆
総合評価・・・★★★☆☆
いろんな料理に使えて賞味期限も長いものなので何個かストックして置いとくのもありです
和えたり混ぜたりするだけでも料理に使えるソースで、ほとんど使い切りなので気軽に使えます
ご興味あればぜひ試しに使ってみてください
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