料理 冷燻の最も簡単なやり方【スモーキングガンを使います】 この記事で燻製の中でも難しいとされている冷燻のやり方と特徴について解説しています 冷燻は難しいイメージがあってなかなか手が出せないかもしれませんが、ご家庭でも簡単に行えるやり方を書いていますので、ぜひご覧ください 2022.01.25 料理道具