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卵とチーズで作られたソースがパスタに絡んで濃厚な味わいにそんなカルボナーラですがパスタの中でも特に温度や味付けに気を使わないといけないので難易度高めこの記事はカルボナーラを失敗しないためのコツやポイントをまとめてるので上達間違いなしなのでぜひ読んでください